Zsuzsi sütitára
Menü
 
Alapreceptek
 

 
A mama receptje
 

 
Angol sütemények
 
Bögrés sütemények
 

 
Diós sütik
 

 

 
Édes aprósütemények
 

 

 
Édes sütemények
 

 
Fánkok
 

 
Gofrik
 

 
Gyümölcsös sütik
 

 
Karácsonyi sütik
 

 
Krémes sütik
 

 
Muffinok
 

 
Sós sütemények
 

 
Sütés nélkül
 

 
Torták
 

 
Túrós sütik
 
Szavazás
Mik a kedvenc sütijeid?

édes, krémes sütik
édes, krém nélküli sütik
édes aprósütemények
sütés nélküliek
torták
muffinok
gyümölcsös sütemények
sós sütik
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
VÉDEGYLET

 
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 

Angol almás pite (Apple pie)

Hozzávalók

 30 dkg liszt

15 dkg margarin

2,5 dkg cukor

1 csipet só

3-4 evőkanál víz

Töltelék

kb 10-12 nagyobb alma

4-5  evőkanál víz

3-4 ek cukor

3/4 teáskanál őrölt fahéj

1 csomag vaníliás pudingpor

 

Zsemlemorzsa

Elkészítés:

  1. A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, 2:1 arányban elosztjuk és folpackba csomagolva kb fél órára hűtőbe tesszük
  2. Az almát meghámozzuk, 8 gerezdbe vágjuk, majd mindeggyiket további 3ba. Egy lábasba tesszük, megcukrozzuk, fahéjazzuk, ráöntjük a vizet és lassú tűzön befedve pároljuk.
  3. Ha megpuhult, elzárjuk a gázt,  leöntjük a levét, amit összekeverünk a pudingporral és visszaöntjük az almára (nem kell tovább főzni)
  4. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a nagyobb tésztát kb fél centi vastagra (kicsit nagyobbra, mint a piteformánk), beletesszük a formába, megszórjuk zsemlemorzsával,  ráöntjük a megpárolt almát és befedjük a másik kinyújtott lappal (amit én rácsvágóval elvágtam, de rátehetjük egyben is, csak akkor késsel vágjunk rá nyílásokat, hogy a keletkező gőz tudjon távozni.)
  5. Az alsó és a felső tészta szélét nyomkodjuk össze, majd a tetjét szúrjuk meg kristálycukorral.
  6. Előmelegített sütőbe tesszük először 230 fokon 10 percre, majd levesszük a sütőt 190 fokra és további kb 20 percet sütjük.
  7. Forrón tálaljuk.

Tipp:

  1. Használjunk olyan almát, ami könnyen szétfő
  2. Az angolok szerint a jó apple pie legalább kétféle almából készül.
  3. Az eredeti receptben nincs benne a pudingpor, de se ki nem akarrtam önteni az alma levét, se azt nem szerettem volna, hogy mikor felvágom kifolyjon az alma

3 hozzászólás
Idézet
2013.09.29. 19:14
Mária

Kedves Zsuzsi,

csodaszép az ,,Angol almás pite". Csak a recept leírással van egy kis gondom. 

Örülnék, ha segítenél. A tölteléknél, melyik a víz mennyiség és melyik a cukor? Úgy gondolom, hogy elgépelted valamelyiket. ,,4-5 evőkanál cukor és 3-4 evőkanál cukor"???? Remélem, hogy a többi adat stimmel. 

Előre is köszönöm a válaszod!

Üdvözöllek,

Maria

 

Idézet
2013.02.16. 15:19
Zsuzsa

a pudingport azt meg kell főzni vagy csak simán hozzá kell ölteni az almás léhez?

Idézet
2010.08.05. 21:31
zsuzsa

Nekem muszaj megint hozzaszolni ,  nagyon szep az angol almas pite en ma sargabarackosat csinaltam epp ilyen racsosat meg is orultem hogy egyforman csinaltuk  gratulalok udv

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Oldal nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd katt erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Vendégkönyv

 
Már a Facebook-on is
 
Ha írni akarsz nekem......
 
Kacagjunk!
A nap vicce
 

 
Naptár
2017. Március
HKSCPSV
27
28
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
<<   >>
 
Látogatók a világból






 

 
Idesüss!!!!
 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
Legújabb sütemények

Ostoros kalács

Zserbó

Csokoládé szuflé

Vörös bársony muffin

Macskaszem

Csokis-túrós rakott rétes

Túró rudi

Egyszerű sajtos pogácsa

Valentin-napi csokitorta

Joghurtos kókuszszelet

Sajtos hajtovány

Bögrés túrós

Adventi muffin

Párizsi csokis muffin

Kókuszos töltött muffin

Édes tallér

Egérke

Crumble

Cobbler

Almás fánk

Ördögpirula

Kráter szelet

Farsangi fánk

Vendégváró szelet

Angol almás pite

 

Blog tabuk nélkül.Vigyázat, sok(K) lehet,ez itt nem egy mainstream cukormázas valami:)Folytatásos sztori,furcsa írások..    *****    Brutal Wonderland~ Álarcoshölgy blogja. #kritika #graphics #cikkek #filmek #webkritika #érdekességet katt katt    *****    Meg van írva a csillagokban    *****    ketkes.com    *****    húsvéti receptek, ételek, sütemények    *****    Húsvéti receptek    *****    LUCY HALE MAGYARORSZÁG - ISMERD MEG A HAZUG CSAJOK TÁRSASÁGÁNAK FÕSZEREPLÕJÉT, ARIÁT - LUCY HALE MAGYARORSZÁG    *****    citylifebygirl - városi élet egy lánytól - blog és extra    *****    NaNoWriMo - avagy hogyan írok meg 1 hónap alatt 1 könyvet? Nézz be, és megtudod! :) Még sok más írásom is vár! :)    *****    Leighton Meester - Tudj meg te is mindent a Gossip Girl sikeres színésznõjérõl - Leighton Meester - Interjúk - Cikkek -    *****    Aktív szerepjáték várja folyamatosan az érdeklõdõket! SZEREPJÁTÉK!    *****    citylifebygirl - városi élet egy lánytól - blog és extra    *****    Élõ asztrológiai tanácsadás a SKYPE-on, BECSÜLET KASSZÁS alapon. Fordulj hozzám bizalommal!    *****    "Kedves naplóm... a mai nap más lesz. Ma van az a nap, amikor újra élni fogok." Elena    *****    "- Kell lennie valaminek, amit nem vettünk észre. - Nem. Katherine gyõzött. Hosszú játékot játszott és végül nyert."    *****    "You are my always. And i just want the chance to be yours" A Zöld Íjász imádott álompárja! Ha te is imádod õket katt!    *****    N&#213;NAPI AKCIÓ! CSAK MA! AKCIÓ! N&#213;NAPI AKCIÓ! CSAK MA! AKCIÓ! N&#213;NAPI AKCIÓ! CSAK MA! AKCIÓ!N&#213;NAPI AKCIÓ! CSAK MA! AKCIÓ!    *****    NÕNAPI AKCIÓ! CSAK MA! AKCIÓ! NÕNAPI AKCIÓ! CSAK MA! AKCIÓ! NÕNAPI AKCIÓ! CSAK MA! AKCIÓ!NÕNAPI AKCIÓ! CSAK MA! AKCIÓ!    *****    Megátkozott világ - keresd a Wattpad-en! -- Megátkozott világ - keresd a Wattpad-en! --Megátkozott világ    *****    Sziasztok! Folyamatosan frissül a történetem a Wattpaden. Témája a zombi apokalipszis. Örülnék, ha beleolvasnál! :)