Zsuzsi sütitára
Menü
 
Alapreceptek
 

 
A mama receptje
 

 
Angol sütemények
 
Bögrés sütemények
 

 
Diós sütik
 

 

 
Édes aprósütemények
 

 

 
Édes sütemények
 

 
Fánkok
 

 
Gofrik
 

 
Gyümölcsös sütik
 

 
Karácsonyi sütik
 

 
Krémes sütik
 

 
Muffinok
 

 
Sós sütemények
 

 
Sütés nélkül
 

 
Torták
 

 
Túrós sütik
 
Szavazás
Mik a kedvenc sütijeid?

édes, krémes sütik
édes, krém nélküli sütik
édes aprósütemények
sütés nélküliek
torták
muffinok
gyümölcsös sütemények
sós sütik
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
VÉDEGYLET

 
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 

 

Ferdinánd 

Hozzávalók 

75 dkg liszt 

9 tojás sárgája 

5 dkg élesztő 

kis só 

2 evőkanál porcukor 

tej

töltelékhez 

40 dkg margarin 

30 dkg porcukor

meglocsolni 

vaníliás cukor  

porcukor 

tej

 

Elkészítés:

  1. A hozzávalókat réteskészta keménységűre összedolgozzuk, 40 percet pihentetjük.
  2. téglalap alakúra nyújtjuk
  3. Megkenjük a porcukorral elkevert margarinnal
  4. Feltekerjük, kb 4-5 centis darabokra vágjuk
  5. Kikent lábosra (tortaformába) rakjuk őket, ritkán, mert megnőnek
  6. még egyszer kelesztjük, majd mielőtt betennénk meglocsoljuk a vaníliás cukros, porcukros tejjel. Aranysárgára sütjük 175 fokon

Tipp:

  1. ebből az adagból rengeteg lesz, így én fél adagot szoktam sütni. (a képen látható mennyiség fél adag)
  2. Még forrón borítsuk ki a lábasból, mert később, ha hűlt már nem lehet, mert leragad.
  3. Bármilyen csábítóak is, várjuk meg míg kihűlnek (mint minden kelt tésztánál), különben jól megfájdul a gyomrunk tőle. szerintem langyosan a legfinomabb
  4. Igazi alföldi recept (karcagi), nem keverendő a Darázsfészekkel, az dióval készül!
  5. Tehetünk a cukros margarinos krémbe mazsolát is, én nem szoktam (nem szeretem a mazsolát)
  6. ha sülés közben a cukros tejjel többször is meglocsoljuk, még ragacsosabb lesz

 

 

 

4 hozzászólás
Idézet
2010.12.14. 13:08
böbe

Ma  megsötöttem  nagyon  finomra  sikerült  ráma  margarinnal  és  féladag,

Bőven  elég  köszike  a  receptet    üdv:  Böbe

Idézet
2010.08.18. 21:17
vilike

Az igazi Karcagi Ferdinándot csak tea vajjal  sütjük és cukros tejszinnel locsoljuk és ehez teszünk még vanilliáscukrot is.Mielőtt a tésztát a lábasba teszem előtte kikenem zsirral és jól beszóróm kristálycukorral igy teszem bele a tésztát Így mégfényesebb és ropogóssab lesz!Locsolni pedig meleg tejszinnel locsolom mikor már enyhén pirul a teteje igy nem esik vissza.A nagymamám azt mondta:Ha nincs pénzed vajra ne süss ferdinándot!Én ezt be is tartom!

Idézet
2010.07.28. 12:59
Csüllög Istvánné

Ma megsütöttem  "Ferdinándot",fél adagból isteni finom!

Köszönöm Zsuzsi

Idézet
2010.07.26. 15:44
Csüllög Istvánné

Én akkor szoktam kelt tésztát sütni, amikor megkívánjuk. Biztos nagyon finom a hétvégén én is megsütöm. Köszönöm Zsuzsi!

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Oldal nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd katt erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Vendégkönyv

 
Már a Facebook-on is
 
Ha írni akarsz nekem......
 
Kacagjunk!
A nap vicce
 

 
Naptár
2017. Október
HKSCPSV
25
26
27
28
29
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
04
<<   >>
 
Látogatók a világból






 

 
Idesüss!!!!
 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
Legújabb sütemények

Ostoros kalács

Zserbó

Csokoládé szuflé

Vörös bársony muffin

Macskaszem

Csokis-túrós rakott rétes

Túró rudi

Egyszerű sajtos pogácsa

Valentin-napi csokitorta

Joghurtos kókuszszelet

Sajtos hajtovány

Bögrés túrós

Adventi muffin

Párizsi csokis muffin

Kókuszos töltött muffin

Édes tallér

Egérke

Crumble

Cobbler

Almás fánk

Ördögpirula

Kráter szelet

Farsangi fánk

Vendégváró szelet

Angol almás pite

 

Astropapa-iskolája mindenkit szeretettel vár és INGYENES TANÁCSOT AD minden kedves érdeklõdõnek!    *****    Supernatural - ODaát - 13. ÉVad - Extrák - Infók - ÉRdekességek - ODaát - Supernatural - 13.ÉVad - Supernatural - ODaát    *****    A csillagjövõ oldalon,nem csak alacsonyak az árak, hanem a tanácsadás, teljesen ingyenes. Szeretettel várlak minden nap    *****    Új design! Az egyetlen magyar Olicity és a legaktívabb Zöld Íjász rajongói oldala! 6. évad & Arrowverse hírek!    *****    No.1 Christina Aguilera Fan Site - Minden ami X-Tina, minden héten újdonságok! Katt!    *****    TelenovelasWeb - Hírek, képek, videók, saját véleménnyel tarkított bejegyzések telenovellákról és a színészekrõl! Gyere!    *****    Hamarosan olvashatók lesznek az oldalamon az Asztro-tükör asztrológiai írásai, cikkei.    *****    Gesztenye, gesztenye, gesztenye... és egy álmos sün! Gyertek az októberi rétre Mályvával és Pipitérrel! Irány a Mesetár!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    Ha te is a letisztult stílus híve vagy, nézz be hozzám! Smink, ruha, kritika //Style and Stuff// Style and Stuff//    *****    MINDEN HÓNAPBAN INGYENES G-PORTÁL SABLON! TELJESEN ÁTSZERKESZTHETÕ A LEGÚJABB KÓDOKKAL! Ne maradj le egyik hónapban sem!    *****    Rendeld meg az asztrológiai csomagok egyikét és teljesen ingyen megbeszélheted velem a kérdéseidet telefonon, skypeon!!!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film! Film!Film!    *****    Nézz filmet messengeren! Ha szereted a filmeket klikk ide! Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!Film!    *****    A CSILLAGJÖVÕ OLDALON RENDKÍVÜLI AKCIÓK,LEHETÕSÉGEK.A MEGRENDELÉSEK UTÁN TELJESEN INGYENES KONZULTÁCIÓ,TANÁCSADÁS.VÁRLAK    *****    Õszi manókalandok a réten! Búcsúztassátok el ti is útra kelõ madarainkat Mályvával és Pipitérrel! Gyertek a Mesetárba!    *****    | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale | Ashley Tisdale |    *****    Bûbájos boszorkák - Charmed - Extrák - Érdekességek - Cikkek - Interjúk - Bûbájos boszorkák - Charmed - Charmed -Játékok    *****    Infrashape Horizontal fittness stúdió Debrecen    *****    WISE-VOGUE | SZISSZ ÉS KLAU BLOGJA TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA // WISE-VOGUE // WISE-VOGUE