Zsuzsi sütitára
Menü
 
Alapreceptek
 

 
A mama receptje
 

 
Angol sütemények
 
Bögrés sütemények
 

 
Diós sütik
 

 

 
Édes aprósütemények
 

 

 
Édes sütemények
 

 
Fánkok
 

 
Gofrik
 

 
Gyümölcsös sütik
 

 
Karácsonyi sütik
 

 
Krémes sütik
 

 
Muffinok
 

 
Sós sütemények
 

 
Sütés nélkül
 

 
Torták
 

 
Túrós sütik
 
Szavazás
Mik a kedvenc sütijeid?

édes, krémes sütik
édes, krém nélküli sütik
édes aprósütemények
sütés nélküliek
torták
muffinok
gyümölcsös sütemények
sós sütik
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
VÉDEGYLET

 
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 

Puncstorta


Hozzávalók

A tortalaphoz

6 tojás

6 ek kristálycukor

6 ek liszt

1 teáskanál sütőpor


Töltelékhez

4 tojás

4 ek liszt

4 ek kristálycukor

mokkáskanál sütőpor

10 dkg margarin

1 dl tej

1 dl kávé

rumaroma

15 dkg cukor

2 ek kakaópor

1 tojás

baracklekvár


Mázhoz

20 dkg porcukor

4 ek víz

pár csepp piros ételfesték


Elkészítés:

  1. A tortalaphoz felverjük a 6 tojás fehérjét kemény habnak, hozzáadjuk a 6 ek cukrot, folyamatos keverés közben egyesével a 6 sárgáját, majd végül a 6 ek lisztet és a sütőport. Kivajazzunk/lisztezzük egy 24 centis tortaforma alját (az oldalát nem szabad, mert akkor púpos lesz a piskóta közepe) és beletesszük a tésztát. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. (Ne kukucskáljunk!)
  2. A töltelékhez 4 tojásból piskótát sütünk tepsiben az előbb leírt módon. Mindkettőt rácson teljesen kihűtjük, majd a téglalap alakút összetördeljük, a kereket mepdig félbe vágjuk
  3. A cukrot, a kakaóport, a tojást, a kávét, a tejet és a rumot összekeverjük, felfőzzük, miközben beleolvasztjuk a margarint is. Nem kell sokáig főzni, csak épp amíg homogén lesz. Kisebb adagokban az összetördelt piskótára öntjük és elkeverjük.
  4. A kettévágott tortalap alsó felét megkenjük baracklekvárral, ezután rátesszük a csatos tortagyűrűt, eloszlatjuk rajta a csokis tölteléket, a felső lap vágott felt is megkenjük lekvárral és rátesszük a tortára. Jól rányomkodjuk. Levesszük a kapcsos formát és bevonjuk a mázzal
  5. Ehhez a porcukrot elkeverjük a színezett vízzel. Díszítjük.

Tipp:

  1. Ételfesték és víz helyett használhatunk pl 4 ek meggylevet is
  2. A töltelékbe nem kell feltétlenül piskótát sütni, jó bele bármilyen édes megszáradt sütemény (pl karácsony után)......a cukrászdákban is így készül.
  3. Süthetjük szeletben is.

 

 

Még nincs hozzászólás.
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Oldal nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd katt erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Vendégkönyv

 
Már a Facebook-on is
 
Ha írni akarsz nekem......
 
Kacagjunk!
A nap vicce
 

 
Naptár
2024. Március
HKSCPSV
26
27
28
29
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
04
05
06
<<   >>
 
Látogatók a világból






 

 
Idesüss!!!!
 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
Legújabb sütemények

Ostoros kalács

Zserbó

Csokoládé szuflé

Vörös bársony muffin

Macskaszem

Csokis-túrós rakott rétes

Túró rudi

Egyszerű sajtos pogácsa

Valentin-napi csokitorta

Joghurtos kókuszszelet

Sajtos hajtovány

Bögrés túrós

Adventi muffin

Párizsi csokis muffin

Kókuszos töltött muffin

Édes tallér

Egérke

Crumble

Cobbler

Almás fánk

Ördögpirula

Kráter szelet

Farsangi fánk

Vendégváró szelet

Angol almás pite

 

Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierj&#232;t!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre    *****    Egy asztrológiai elemzés,sok segítséget ad,életünk megtervezéséhez,rendeld meg és küldök egy 3 éves éves elõrejelzést is    *****    Szeretne leadni felesleges kilókat? Szeretné méregteleníteni és tisztítani szervezetét?Csatlakozzon a programhoz még ma!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, kezd az évet azzal, hogy belenézel, én segítek értelmezni amit látsz. A saját akaratod dönt!