Banános muffin

Hozzávalók

1 tojás

17 dkg cukor

1 dl olaj

2 dl kefír (vagy joghurt)

20 dkg liszt

1 ek kakaó

fél sütőpor

1 kávéskanál szódabikarbóna

3 érett banán

1 teáskanál  fahéj

Elkészítés:

1. A tojást kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat, a kefírt, majd a sütőporos lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a kakaót, jól elkeverjük, végül beleforgatjuk a villával összetört banánt.
   
2. Muffinsütőt kibélelünk kapszlikkal, és belekanalazzuk a masszát úgy, hogy 2/3ig legyenek
   
3. Előmelegített sütőben közepes lángon kb 20-25 perc alatt megsül.
   
4. A formában hagyjuk hűlni 5 percet

Tipp: Tehetünk bele apróra vágott csokoládét is

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés