Chocolate mint brownies (Csokis-mentás brownies)
Hozzávalók
11 dkg margarin
11 dkg keserű csokoládé
25 dkg kristálycukor
1 teáskanál vaníliaaroma (vagy 1 vaníliáscukor)
2 tojás
7 dkg liszt
1/4 teáskanál só
Krém
28 g margarin
115 g porcukor
1-1,5 evőkanál joghurt
1/2 teáskanál mentaaroma
zöld ételfesték
tetejére
100 g tortabevonó
1 evőkanál margarin
Elkészítés:
- Gőz felett olvasszuk meg a csokit a margarinnal.Ha felolvadtak, vegyük le a gőzről és keverjük bele a vaníliát és a cukrot. Egyenként üssük hozzá a tojásokat és keverjük el jól. Végül adjuk hozzá a lisztet és a sót és addig keverjük, amíg szépen elválik az edény falától. 160 fokra előmelegített sütőben, 23x23as tepsiben megsütjük. (kb 25 perc)
- A krémhez a hozzávalókat mixerrel elkeverjük és a kihűlt tésztára kenjük
- Tetejét csokival vonjuk be. Tartsuk hűtőben.
Zsuzsi: nagyon édes, tömény sütemény!!!!
|