Zsuzsi sütitára
Menü
 
Alapreceptek
 

 
A mama receptje
 

 
Angol sütemények
 
Bögrés sütemények
 

 
Diós sütik
 

 

 
Édes aprósütemények
 

 

 
Édes sütemények
 

 
Fánkok
 

 
Gofrik
 

 
Gyümölcsös sütik
 

 
Karácsonyi sütik
 

 
Krémes sütik
 

 
Muffinok
 

 
Sós sütemények
 

 
Sütés nélkül
 

 
Torták
 

 
Túrós sütik
 
Szavazás
Mik a kedvenc sütijeid?

édes, krémes sütik
édes, krém nélküli sütik
édes aprósütemények
sütés nélküliek
torták
muffinok
gyümölcsös sütemények
sós sütik
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
VÉDEGYLET

 
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 

Sakktábla keksz

Hozzávalók:
45 gramm mogyoró (török/mókus)
12g (2tk) holland kakaópor (hát szerintem több kellett)
350 g liszt
1/8 tk só
227 g puha, szobahőmérsékletű vaj
150 g cukor
1 tojás
1 csomag vaníliáscukor
1 narancs reszelt héja (előtte alaposan meg kell mosni)

 

 

Elkészítés:

  1. A mogyorót meg kell pirítani kb 180 fokos sütőben 10-15 percig, amíg nem kezd pattogzani a héja. Utána tegyük egy konyharuhába 10 percre, hogy "gőzölődjön", utána összesodorgatni a mogyorókat hogy lejöjjön a héjuk. Utána le kell darálni.
  2. Keverjük össze a lisztet és a sót egy tálban.
  3. Keverjük a vajat a cukorral és vaníliáscukorral 2-3 percig, majd adjuk hozzá a tojást és a narancsot, végül a lisztet és a sót is.
  4. Felezzük el a tésztát, és az egyik részbe tegyük bele a mogyorót és a kakaót (ha nem elég sötét, jöhet még kakaó).
  5. A kakaós részből vegyünk el annyit, hogy a két nagy rész kb egyforma nagy legyen (fél pohár), ezt tegyük félre.
  6. Vegyünk két darab sütőpapírt, és nyújtsuk ki a tésztákat kb 22x26 cm-sre. Ellenőrizzük, hogy mindkét fele sima legyen, majd tegyük be a hűtőbe vagy mélyhűtőbe 15 percre, vagy amíg megszilárdul (elég kemény lesz ha kellő ideig bent van).
  7. Vegyük ki. Az egyik tetejét kicsit nedvesítsük be vízzel, hogy jól tapadjon. Fordítsuk rá a másikat. Vágjuk körbe hogy egyforma legyen a széle, a levágott darabokat adjuk a félretett tésztához (mehet hozzá még egy kis kakaó).
  8. Hosszában vágjuk 3 egyforma darabra (vonalzó használata nem árt). Tegyük a 3 darabot egymásra, Így 6 rétegünk lesz, felváltva világos és sötét. Megint hűtsük.
  9. Hosszában vágjuk 4 sávra. A másodikat és a negyediket fordítsuk meg, így azokban ellentétesen jön ki a szín. Hűtsük.
  10. A kimaradt tésztát nyújtsuk ki kb 24x26 cm-re, vagyis akkorára, hogy körbe tudjuk vele tekerni a tömbünket. Tekerjük köré, egyengessük el, és tegyük ismét a hűtőbe. A kész tészta fagyasztóban egy hónapig is eláll.
  11. Melegítsük elő a sütőt 180C-ra, a rács legyen középen. Vegyük elő a tésztát, és vágjunk belőle kb 0,5 cm vastag szeleteket, ezeket rakjuk sütőpapírral bélelt tepsire, közöttük hagyjunk 2-3 cm helyet. Kb 10 percig süssük, vagy amíg pici színe lesz a sarkoknál. Amikor kivesszük és még meleg, puha és törékeny, ezért a mozgatással meg kell várni, amíg kihül és valamelyest megkeményedik. Dobozban kb egy hétig áll el, kb 30 db lesz belőle.

 


 

A receptet Verától kaptam. Köszönjük szépen!

 

 

1 hozzászólás
Idézet
2010.07.07. 11:08
Cinti

Nagyon finomnak néz ki!!

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Oldal nyomtatása

Egy klikkelés és már nyomtatódik a recept.....hogyan? jelöld ki a nyomtatni kívánt szöveget, majd katt erre a linkre, állítsd be, hogy csak a kijelölt szöveget nyomtassa és már mehet is! Ilyen egyszerű!!!!

 
Vendégkönyv

 
Már a Facebook-on is
 
Ha írni akarsz nekem......
 
Kacagjunk!
A nap vicce
 

 
Naptár
2017. December
HKSCPSV
27
28
29
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
04
05
06
<<   >>
 
Látogatók a világból






 

 
Idesüss!!!!
 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
Legújabb sütemények

Ostoros kalács

Zserbó

Csokoládé szuflé

Vörös bársony muffin

Macskaszem

Csokis-túrós rakott rétes

Túró rudi

Egyszerű sajtos pogácsa

Valentin-napi csokitorta

Joghurtos kókuszszelet

Sajtos hajtovány

Bögrés túrós

Adventi muffin

Párizsi csokis muffin

Kókuszos töltött muffin

Édes tallér

Egérke

Crumble

Cobbler

Almás fánk

Ördögpirula

Kráter szelet

Farsangi fánk

Vendégváró szelet

Angol almás pite

 

Alicia Vikander - A legbiztosabb magyar forrásod az Oscar-díjas színésznõrõl! Képek, cikkek, hírek, minden egy helyen!    *****    -----Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Design!----    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG -A LEGINFORMÁLTABB ÉS LEGTARTALMASABB MAGYAR HONLAP AZ ÉNEKESNÕRÕL - SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG    *****    Ho-ho-hó! A Mikulás útra kész! Azaz... Hol a sapkája??? Ó jaj! Most mi lesz? Gyorsan gyertek a Mesetárba!    *****    Ha te is szereted az Arrow sikersorozat elbûvölõ házaspárját látogass el az ország egyetlen Olicity rajongói oldalára!    *****    Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony - Barbie - My Little Pony    *****    VIDEOJÁTÉK HONLAP! Retro játékoktól, a legújabbakig! Friss újdonság: Call of Duty: WWII és WoW: Battle for Azeroth!    *****    Kapható a VÖRÖS HÓ címû regény. Kaland és rejtély az örök fagy birodalmában. VÖRÖS HÓ. Részletek a weboldalon!    *****    Ho-ho-hó! A Mikulás útra kész! De hova lett a sapkája??? Ó jaj! Elmarad a Mikulás-nap??? Gyorsan gyertek a Mesetárba!    *****    Legfrissebb videojátékok, fõleg Warcraft és FPS játék hírek! Blog, Airsoft, Tech! Kattints ide!    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    Hová bújnak a virágmanók, ha elered az õszi esõ? Nem találjátok ki? Nyuszi mama majd elárulja! Gyertek a Mesetárba!    *****    Nálam nincsenek AKCIÓK, minden elemzés BECSÜLET KASSZÁS, az oktatás pedig INGYENES! Keress oldalamon!    *****    Bavaria 42 2018ban is várunk szeretettel mindenkit egy felejthetetlen tengeri vitorlás túrára! Vitorlás tudás nem szükséges!! Bavaria 42    *****    SELENA GOMEZ MAGYARORSZÁG - HA ELSÕKÉZBÕL SZERETNÉL INFORMÁLÓDNI, AKKOR ITT A HELYED - LEGFRISEBB HÍREK, KÉPEK, CIKKEK!    *****    Karácsonyra szép AJÁNDÉK egy Személyre szóló asztrológiai elemzés! Kinyomtatva és bekötve örök emlék marad!    *****    ***MUNKALEHETÕSÉG!*** Új cég, új lehetõség, ingyenes regisztráció! Ugye tudod, mit jelent elsõk között lenni...?!    *****    A legfrissebb videojátékokról olvashatsz híreket! Elemezzük a Call of Duty sorozat legújabb részét World War II    *****    A RENDKÍVÜLI horoszkóp akciók Karácsonyig tartanak,most rendelj saját illetve szeretteid részére elemzéseket. Kattints