Ottfelejtett pogácsa

Hozzávalók

1 kg liszt

50 dkg margarin

2 pohár tejföl

25 dkg túró

5 tojás sárgája

fél marék só

5 dkg tejben felfutatott élesztő

a tetejére

sajt

Elkészítés:

1. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk.
2. Hideg helyen 6 órát kelesztjük. (én meleg helyen szoktam, ott egy óra elég neki)
3. Kicsi pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tetejét megszórjuk reszelt sajttal
4. még kb 20 percet hagyjuk állni, utána sütjük

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2012.04.17. 15:31 nyuszi58 Én már többször is megsütöttem, ma is ezt teszem. Nagyon jó ötlet,hogy nem a tepsiben felejtjük ott 4-5 órára, így nincs szét a konyha annyi ideig. Ne meg nagyon finom is. Köszönöm üdv nyuszi