Hungária szelet

Hozzávalók

5 tojás

30 dkg cukor

10 evőkanál víz

20 dkg liszt

fél sótőpor

10 dkg darált dió

Krém

2,5 dl tej

1 cs puncs vagy eper pudingpor

20 dkg margarin

20 dkg porcukor

1 vaníliás cukor

rumaroma

5 dkg darált dió

Elkészítés

1. A tojássárgákat a cukorral és a vízzel jó habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet , végül a tojások felvert habját. Megfelezzük, az egyikbe belekeverjük a darált diót.
   
2. Sütőpapírral kibélelt tepsi aljába öntjük a diós masszát, rá a fehéret és előmelegített sütőben megsütjük
   
3. A krémhez a pudingport a tejjel jó sűrűre főzzük és kihűtjük.
   
4. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, összekeverjük a kihűlt pudinggal, a dióval és a rumaromával. A kihűlt tészta tetejére kenjük.
   
5. Tetejét csokival vonjuk be, vagy megszórjuk csokidarával.

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2011.10.08. 19:38 pamela7734 ez nagy jól néz ki biztos  finom is