Sajtos gofri

Hozzávalók

15 dkg  margarin

2 tojás

15 dkg reszelt sajt

1 teáskanál sütőpor

1,5 dl tejföl

só izlés szerint

40 dkg liszt

Elkészítés:

1. A margarint elkeverjük a tojásokkal, hozzákeverjük a tejfölt, megsózzuk, majd fokozatosan hozzákeverjük a sajtot és a lisztet. Nokedlitészta állagú masszát kell kapnunk.
   
2. Az első sütés előtt vékonyan kiolajozzuk a gofrisütőt és a masszából evőkanál segítségével a sütő közepére adagolunk 2-3 evőkanállal. szétnyomkodjuk kicsit. Szép sárga színűre sütjük a goffrikat.
   
3. Ha megsült, óvatosan kivesszük a formából és rácson hagyjuk egy picit hűlni.
   
4. Tejföllel s sajttal tálaljuk. (mint a lángost)

Tipp: Borssal és egy gerezd fokhagymával gazdagíthatjuk.
               4 darab a képen látható adag lesz belőle, de nagyon laktató

 

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés