Kávés kocka
Hozzávalók
6 tojás
30 dkg kristálycukor
30 dkg darált dió
3 evőkanál zsemlemorzsa
fél sütőpor
Krém
15 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
30 dkg margarin
2 tojás sárgája
4 adag fekete kávé (kb 1,5 dl)
1 ek Nescafe
durvára vágott dió
Elkészítés:
- A tojás fehérjét keményre verjük, hozzáadjuk a cukrot, majd a sárgáját, végül a diót, a zsmelemorzsát és a sütőport.Zsírozott, lisztezett tepsiben, előmelegített tepsiben megsütjük.
- A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tojássárgákat (kihagyhatjuk), a kávét (kanalanként)és a Nescafet, jól kikeverjük és a kihűlt tészta tetejére kenjük.
- tetejét durvára vágott dióval szórjuk meg.
|
Egyszerü és nagyon finom. Kedvencem lett.