Csokoládés gesztenyeszelet

Hozzávalók

25 dkg gesztenyemassza

10 dkg kristálycukor

2 tojás

1 vaniliás cukor

4 evőkanál puha margarin

1-2 evőkanál tej

8 dkg liszt

1 kiskanál sütőpor

 Máz

10 dkg ét tortabevonó

1 kiskanál olaj

Elkészítés:

1. A cukor felével keverd habosra a tojások sárgáját, majd add hozzá a puha vajat és a vaníliás cukrot. Egy tálban villával vagy krumplinyomóval nyomkodd szét a gesztenyemasszát, add a cukros tojássárgájához a felét, keverd el. Forgasd bele a sütőporral elkevert lisztet. Lazítsd a tészta állagát egy-két evőkanál tejjel, majd keverd hozzá a gesztenyemassza másik felét is.
2. A tojásfehérjéket verd fel kemény habbá a cukor másik felével, és forgasd a gesztenyés masszába.
3. Sütőpapírral bélelj ki egy kisebb (18×24 cm-es) tepsit, és öntsd bele a tésztaalapot.
4. Előmelegített sütőben 20 perc alatt megsül a tészta. A tetejét kend be csokimázzal; ehhez a tortabevonót egy kiskanál olaj hozzáadásával olvaszd fel mikrohullámú sütőben.

A receptet Adritól kaptam. Köszönjük szépen!

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés