Barna gofri
Hozzávalók
25 dkg margarin
12,5 dkg cukor
1 vaníliás cukor
4 tojás
15 dkg liszt
2,5 dkg kakaópor
1 csomag csokipuding (főzős)
2 csapott teáskanál sütőpor
2 dl habtejszín
Elkészítés:
- A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a tejszínt, a liszt, sütőpor, pudingpor és kakaópor keverékét, robotgéppel simára keverjük, végül fakanállal beleforgatjuk a felvert habot.
- Bemelegítjük a gofrisütőt és a masszából 1,5-2 evőkanállal beleteszünk a sütőbe és pár perc alatt megsütjük.
- Tortarácson hagyjuk hűlni/száradni kicsit, majd tejszínhabbal vagy vaníliafagyival tálaljuk.

|