Eszkimókunyhó
Hozzávalók
Fehér rész
3 tojás fehérje
2 evőkanál porcukor
30 dkg kókusz
Barna rész
fél kiló darált keksz
3 tojás sárgája
5 dkg kakaó
20 dkg margarin
2 evőkanál porcukor
rumaroma
Elkészítés:
- Kemény habot verünk a fehérjéből, lassan hozzáadjuk a porcukrot és a kókuszt
- A barna résznek a hozzávalóit is összegyúrjuk
- Citromfacsaró belsejét kibéleljük folpackkal, a fehér massával körbenyomkodjuk a facsaró falát, majd a közeépt kitöltjük a barna masszával....kiborítjuk a formából.
Zsuzsi: nekem kicsit kevés volt ez a cukormennyiség, legközelebb a dupláját teszem bele, de ez ízlés dolga
|
ez nagyon paratikus és finom süti lehet