Mirindás szelet

Hozzávalók

6 tojás

6 evőkanál cukor

4 evőkanál víz

2 evőkanál kakaó

1 dl olaj

1/2 csomag sütőpor

5 evőkanál liszt

Krémhez

25 dkg margarin

20 dkg cukor

50 dkg túró

1 citrom héja

1 vaníliás cukor

Mázhoz

7 dl mirinda (vagy bármilyen szénsavas narancsital)

2 csomag vaníliás puding

Elkészítés:

1. A 6 tojás sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vizet, a kakaót, az olajat, a sütőport, a lisztet és a 6 tojás felvert habját. Lassú tűzön megsütjük. (a tepsinek csak az alját vajazzuk/lisztezzük, az oldalát ne, akkor nem púposodik fel a közepe!)
   
2. A krémhez a margarint kikeverjük a cukorral és hozzáadjuk a túrót, a vaníliás cukrot és a reszelt citrom héjat. jól összedolgozzuk. A kihűlt tésztára kenjük
3. A mázhoz a mirindát felfőzzük a pudingporral, sűrűsödésig. Ha langyosra hűlt, a túrós krémre kenjük
4. Hideg helyen tároljuk

Tipp:

1. készíthetjük bármilyen szénsavas üdítővel is a tetejét, de szerintem naranccsal a legfinomabb.
2. A túrós krémbe tehetünk gyümölcsöt is.

Súgó 3 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2010.01.09. 13:12 Virágé énis megcsináltam nagyon finom :)

2009.10.08. 21:50 Kercsa8 Az enyém is mindig sikerült, nem tudtam elrontani

2009.09.07. 19:20 Alexandra Nagyon jó ez a sütemény mert már ettem