Citromos szelet
Hozzávalók
40 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 sütőpor
1 kiskanál szódabikarbóna
1 tojás
1 egész citrom
kevés tejföl
Krém
25 dkg margarin
45 dkg porcukor
2 citom leve és héja
baracklekvár
Elkészítés:
- A tésztából két lapot sütünk
- az egyiket megkenjük baracklekvárral, rákenjük a krémet és rátesszük a másik lapot és hagyjuk összepuhulni
- A tetejére csokimázt készítünk
Zsuzsi: én egy 30 X30as sütőlapon sütöttem, a tésztának a 2/3a elég lett volna......
Ha valaki vastagabb krémet szeretne, duplázza meg a krémet, mert ez így elég vékony lett ekkora lapon.
|
Zsuzsi, a tepsi hátulján süssem a lapokat?
Köszike:-)