|
Csupacsokis muffintorta
Hozzávalók
A muffinokhoz
4 tojás
20 dkg cukor
2,5 dl főzőtejszín
1 dl olaj
25 dkg liszt
1 sütőpor
7 dkg csokis tortadara
A krémhez
2,5 dl főzőtejszín
25 dkg vaj
25 dkg étcsokoládé
15 dkg cukor
rumaroma
Elkészítés
- Először a krémet készítjük el. A tejszínt lábasba öntjük, felforraljuk, majd a vajat is fölolvasztjuk benne. A csokoládét beletördeljük, a cukrot beleszórjuk és kevergetve 2-3 percig főzzük, míg teljesen sima lesz. Tűzről levéve hűlni hagyjuk, majd hűtőben 3-4 órát dermesztjük.
- A muffin tésztájához a tojásokat a cukorral fehéredésig keverjük, majd beledolgozzuk a tejszínt és az olajat. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tortadarát.
- A mufinsütő mélyedéseit kiolajozzuk és beletöltjük a masszát
- Előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsül. Rácson teljesen kihűtjük.
- A torta összeállítása:
A muffinokat lapjában 3 részre vágjuk. Az alsó felüket egy tortaformába rakjuk. A csokikrém harmadát rákenjük. Következik a muffinok középső része, majd megint krém, majd a muffinok teteje.
A maradék krémmel megkenjük az oldalát.
- Pár órán át hűtőben dermesztjük, majd meleg késsel szeletelhetjük.
Készíthetjük bármilyen muffinból a hozzá illő krémmel.
| |
|
|
Ha írni akarsz nekem...... |
| |
|
2023. Szeptember
H | K | S | C | P | S | V | 28 | 29 | 30 | 31 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 01 |
|
| | |
|
Ostoros kalács
Zserbó
Csokoládé szuflé
Vörös bársony muffin
Macskaszem
Csokis-túrós rakott rétes
Túró rudi
Egyszerű sajtos pogácsa
Valentin-napi csokitorta
Joghurtos kókuszszelet
Sajtos hajtovány
Bögrés túrós
Adventi muffin
Párizsi csokis muffin
Kókuszos töltött muffin
Édes tallér
Egérke
Crumble
Cobbler
Almás fánk
Ördögpirula
Kráter szelet
Farsangi fánk
Vendégváró szelet
Angol almás pite
| |
|
|