|
Hagymás lepény
Hozzávalók
25 dkg liszt
1 ek cukor
só
20 dkg margarin
Töltelék
4 nagy fej vöröshagyma
1 ek vaj
1 ek olivaolaj
őrölt bors
2 kiskanál kakukkfű
Elkészítés:
- A tésztához a lisztet a cukorral, a sóval, a margarinnal és egy nagyon kicsi hideg vízzel gyorsan összegyúrjuk. Alufóliába csomagoljuk és legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük.
- A megtisztított, felkarikázott hagymát a margarin és az olaj keverékén szép aranybarnára pirítjuk. Egy kevés borssal, csipet sóval és a kakukkfűvel fűszerezzük, majd kihűtjük.
- A tésztát 4 részre vágjuk és lisztezett deszkán kb 40*15ös téglalapra nyújtjuk.A hagymát eloszlatjuk rajta és a széleit kb 1 centi szélesen felhajtjuk. A visszahajtott széleket megkenjük tojássárgájával és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
- Langyosan, 3-4 centis szeletekre vágva kínáljuk.

| |
|
|
Ha írni akarsz nekem...... |
| |
|
2025. Július
H | K | S | C | P | S | V | 30 | 01 | 02 | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 01 | 02 | 03 |
|
| | |
|

Ostoros kalács

Zserbó

Csokoládé szuflé

Vörös bársony muffin

Macskaszem

Csokis-túrós rakott rétes

Túró rudi

Egyszerű sajtos pogácsa

Valentin-napi csokitorta

Joghurtos kókuszszelet

Sajtos hajtovány

Bögrés túrós

Adventi muffin

Párizsi csokis muffin

Kókuszos töltött muffin

Édes tallér

Egérke

Crumble

Cobbler

Almás fánk

Ördögpirula

Kráter szelet

Farsangi fánk

Vendégváró szelet

Angol almás pite
| |
|
|
Szuper recept, nagyon finom lett.:)Köszönjük.