Túrós gofri

Hozzávalók

12,5 dkg margarin

10 dkg cukor

1 vaníliás cukor

3 tojás

1 citrom reszelt héja

12,5 dkg túró

20 dkg liszt

1,5 csapott teáskanál sütőpor

6 ek tej

Elkészítés:

1. A margarint kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. Egyenként hozzákeverjük a tojásokat (mindet kb fél percig), majd a citromhéjat és a túrót.A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a tejjel felváltva a túrós masszához keverjük
2. A goffrisütőt felmelegítjük, minden gofrihoz kb 2 evőkanálnyit teszünk a sütőbe és aranybarnára sütjük.
3. Tortarácson hagyjuk kihűlni.

Tipp: gazdagíthatjuk a tésztát 5 dkg mazsolával.

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2012.05.25. 19:14 Judit Kipróbáltam, de én több tejet, -kb a dupláját- tettem hozzá. Nagyon finom, kívül ropogós gofri! Köszönöm a receptet!