Túrós töltött muffin

Hozzávalók

1 tojás

12,5 dkg cukor

3/4 dl étolaj

2 dl tej

25 dkg liszt

1 sütőpor

2 ek kakaópor

Töltelék

25 dkg túró

2 evőkanál cukor

2 vaníliás cukor

1 citrom reszelt héja

1 tojás sárgája

Elkészítés:

1. A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat és a tejet, elkeverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és sütőport. Vajazott muffinformába adagoljuk a tésztát felét. (minden lyukba kb 1 evőkanál)
   
2. A túrót összekeverjük a többi hozzávalóval és a tészta tetejére kanalazzuk középre.
   
3. A maradék tésztával befedjük a túrós tölteléket.
4. Előmelegített sütőben kb 25 perc alatt megsül
   
5. Hagyjuk a formában félig kihűlni.

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2010.02.24. 18:03 Barbie Most lett kész a süti és nagyon finom!!!!