Túrós muffin

Hozzávalók

1 tojás

12,5 dkg cukor

3/4 dl étolaj

2 dl tej

25 dkg liszt

1 sütőpor

Tetejére:

25 dkg túró

2 evőkanál cukor

2 vaníliás cukor

1 citrom reszelt héja

1 tojás sárgája

Elkészítés:

1. A tojást habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat és a tejet, elkeverjük, majd beledolgozzuk a lisztet és sütőport. Vajazott muffinformába adagoljuk a tésztát kb a lyukak 3/4éig.
   
2. A túrót összekeverjük a többi hozzávalóval és a nyers tészta tetejére kanalazzuk.
   
3. Előmelegített sütőben kb 25 perc alatt megsül
   
4. Hagyjuk a formában félig kihűlni.
   

Tipp: adhatunk a tésztához 2 evőkanál kakaót is, akkor csokis lesz a tészta. Ekkor lehet picit több a tej.

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés