Narancsos-csokis márványmuffin
Hozzávalók
56 dkg liszt
24 dkg cukor
4 kiskanál sütőpor
4 db tojás
15 dkg olvasztott vaj
kb 1 dl tej (ez majd csak a csokis masszába)
3 ek kakaó (vízzel addig keverem amíg sűrű massza nem lesz!)
3 narancs reszelt héja és leve
Tábla ét csoki (lehetőleg főző!)
Elkészítés:
- A lisztet, vajat, cukrot, tojásokat, és sütőport géppel keverd össze, majd válaszd ketté!
Az egyikbe rakd bele a narancs levét és héját, a másikba pedig a csoki masszát!
Amikor ez megvan keverd össze a két masszát de óvatosan hogy márványos maradjon!
És majd így rakd bele a sütőformába! Ja és a tetejére szórd a csoki darabkákat, amit korábban kis darabokra vágtál!
Körülbelül 20-25 percig süsd!
- Én csak fél adagból csináltam és az pont elég lett egy 12 db-os muffinsütőbe. Nagyon finom!
Annyit változtattam rajta, hogy nem a tálba kevertem össze a kétféle masszát,hanem külön kanalaztam a lukakba,és ott egy kicsit késsel beletúrtam.
A receptet Adri küldte. Köszönjük szépen!


|