Túró rudis muffin
Hozzávalók
1 tojás
12,5 dkg cukor
2 vaníliás cukor
1 dl olaj
3,5 dl natúr joghurt
25 dkg liszt
1 sütőpor
2 ek kakaó(ha barna tésztát szeretnénk)
3 db óriás Piros Pöttyös túró rudi
Elkészítés:
- A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk az olajat és a joghurtot, elkeverjük, majd beledolgozzuk a lisztet, a sütőport és a kakaót is.
- A masszát vajazott muffonsütőbe töltjük.
- A túró rudikat 4 részre vágjuk és a tészta közepébe szúrjuk.
- Előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsül.
- Hagyjuk a formában félig kihűlni
- Tetejüket porcukorral megszórva tálaljuk.
|
A túró rudiról jutott eszembe, hogy kóstoltátok máz az új málnásMizo rudit? Nagyon jól sikerült szerintem. Van fehér csokis változatban is, nekem az a kedvencem.