Banánkenyér

Hozzávalók

25 dkg liszt

2,5 dl tej

10 dkg zabpehely

2 tojás

12 dkg cukor

3 banán

15 dkg margarin

késhegynyi fahéj

csipetnyi reszelt szerecsendió

1 sütőpor

vaníliás porcukor

Elkészítés:

1. A zabpelyhet felengedjük a tejjel és egy órán át áztatjuk
2. A tojást kikeverjük a cukorral és a sütőporral, hozzáadjuk a villával áttört banánt, a felolvasztott és kihűtött margarint és a lisztet. Beletesszük a fahéjat és a szerecsendiót, mejd összedolgozzuk a zabpehellyel.
3. Kikent gyümölcskenyér-formában megsütjük (először forró, majd közepesen meleg sütőben)
4. tetejét vaníliás porcukorral szórjuk meg

Súgó 1 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2011.09.26. 15:50 pamela7734 ez jó lehet meg fogom sütni ez a kenyeret biztos finom lehet  banánosan ???